乌兰察布马铃薯博物馆是一座汇集了马铃薯起源、历史、发展、文化以及马铃薯在中国乃至乌兰察布发展现状的专业化博物馆。博物馆规划展览面积3000平方米，一期展览面积1000平方米，分为四个展区，即：“关怀与支持”“文化与产业”“平台与企业”“创新赢未来”，展区通过文字、图片、图表、实物、标本、模型、影像等综合表现手段，全面展现了马铃薯的起源与历史、传播与发展，展现了乌兰察布市马铃薯在产业发展、技术创新、企业主体、人才建设、社会经济效益等方面所取得的丰硕成果。